魚丸蒸蛋

蒸蛋是日常生活常見的料理,一般市面上也有販賣料理包可增加美味。

本次要介紹魚丸蒸蛋,是由虱目魚丸和蒸蛋所組成的美食。
材料:虱目魚丸、調理包、蛋、魚板
採用憶珍食品的茶碗蒸粉

作法如下:

步驟1:將蛋打均勻,加入茶碗蒸粉和三杯水(1:3或1:2.5)後,繼續進行打均勻,倒入器具,放入電鍋(加入1杯水的量)

完成

 

 

 

 

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